并没有止咳化痰比较快的偏方是用金桔的，咳嗽、咳痰属于临床上比较常见的症状，应根据其原因给予对应的处理措施，比较常见的原因为支气管炎、肺炎、感冒等。

1、支气管炎：对于支气管炎所引起的咳嗽、咳痰，可给予药物进行止咳化痰，比较常见的药物包括盐酸氨溴索、溴己新等，也可采取具有止咳化痰作用的复方甘草合剂等。对于支气管炎者如果发现存在细菌感染，还可在医生指导下给予头孢菌素、青霉素等药物进行治疗。

2、肺炎：肺炎主要是指肺部的炎症，如果咳嗽、咳痰症状比较严重，可以通过雾化治疗的方法进行止咳化痰，如氨溴索等。通过雾化治疗，可以使药物直达肺部，其临床效果相对较好。

3、感冒：感冒属于常见的上呼吸道感染性疾病，当发生感冒时，也可出现咳嗽、咳痰等症状。对于感冒所造成的咳嗽咳痰，如果症状较为严重，可在医生指导下给予止咳化痰的药物，如复方桔梗片、复方磷酸可待因溶液等。

当发生咳嗽咳痰时，需要避免盲目使用偏方进行治疗，应在专业医生指导下给予对症的处理。